Gevulde zandkoekjes Cucina vista mare
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Rusttijd: 1 Uur 30 Minuten
  • Bereidingstijd: 25 Minuten
  • Porties: 36 koekjes
  • Kookmethodes: Elektrische oven
  • Keuken: Italiaans

Let op, verander niets en gebruik niet uw eigen recept voor zanddeeg omdat u niet het resultaat krijgt dat u op de foto ziet. Dit specifieke zanddeeg is ontworpen zodat de ontwerpen zelfs na het bakken erop blijven staan. Vertrouw ons!

Ik heb de vormpjes en de bakplaat gekocht bij Cocorò.

Hartvorm

Vierkante vorm

Ronde vorm

Stervorm

Voor het bakken heb ik de geperforeerde bakplaat gebruikt.

Als u de koekjes liever eenvoudig wilt maken, kunt u een eenvoudige uitsteekvorm of klassieke koekjesmessen gebruiken en de holte maken met een flesdop zonder te hard te drukken: u zult geen decoraties en inkepingen op de koekjes hebben, maar het is zeker een huiselijke en toegankelijke methode voor iedereen.

Hoeveel smeerbare crème te gebruiken? Ik zou zeggen ongeveer een royale eetlepel van elk.

Author image

cucinavistamare

Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.

Read the Blog