Gramigna met spinazie

Gramigna met spinazie Keuken met uitzicht op zee
  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Kosten: Voordelig
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 460 gram verse pasta
  • Kookmethodes: Zonder koken
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Weetjes

De gramigna is een typisch Emiliaans pastavorm, een soort korte, licht gedraaide bucatini. Gramigna omdat het in vorm lijkt op de plant die deze naam draagt. Ergens heb ik ook gelezen dat het is vanwege de gelijkenis met het zaad van deze plant.

In deze inhoud zijn een of meer affiliatielinks aanwezig.

Author image

cucinavistamare

Ik droom van een keuken met uitzicht op zee, maar ondertussen vertel ik de recepten van de traditie en die van elke dag bij mij thuis.

Read the Blog