- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: Ongeveer 500 gram gnocchi
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
488,82 Kcal
calorieën per portie
- Stroom 488,82 (Kcal)
- Koolhydraten 94,15 (g) waarvan suikers 2,06 (g)
- Eiwitten 17,14 (g)
- Vet 6,51 (g) waarvan verzadigd 3,21 (g)waarvan onverzadigd 3,22 (g)
- Vezels 4,16 (g)
- Natrium 198,06 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 230 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notities
Voor de klassieke polenta vindt u de aanwijzingen HIER.
Polenta in de Monsieur Cuisine
In deze inhoud zijn een of meer affiliate links opgenomen.
