De chocolade dennenappels zijn zoetigheden die voornamelijk tijdens de kerstperiode worden bereid en kunnen als eenvoudig nagerecht worden genoten of gebruikt om themataarten te garneren.
Ze zien er zo schattig en spectaculair uit dat je niet zou zeggen dat je ze in slechts een paar minuten kunt maken zonder zelfs maar de oven aan te zetten. De chocolade dennenappels zijn zoetigheden zonder bakken die worden verkregen door geplette koekjes te mengen met melk, boter en cacaopoeder en gegarneerd met cacao ontbijtgranen in de vorm van een bootje die doen denken aan de schubben van dennenappels.
Neem nu een minuut de tijd om het recept te lezen en dan kokenENeten!!
Zie ook
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 5
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 250 g cacaokoekjes
- 25 g boter
- 100 ml melk
- 25 g bitter cacaopoeder
- q.b. Cacao ontbijtgranen (in de vorm van een bootje)
- q.b. poedersuiker
Gereedschappen
- 1 Hakmolen
- 1 Kom
Stappen
Om de chocolade dennenappels te bereiden, begin je met het fijnmalen van de koekjes met een hakmolen.
Zodra je een fijn poeder hebt verkregen, breng je het over in een kom en voeg je de gesmolten boter (au bain-marie of in de magnetron), de melk en het cacaopoeder toe.
Bewerk de ingrediënten eerst met een vork en daarna met een hand om het deeg te compacten, dat homogeen en zacht moet zijn om te modelleren.
Ga verder door het mengsel in vijf delen te verdelen en vorm met licht bevochtigde handen elk deel tot een kegelvorm met de brede basis naar beneden gericht.
Begin nu, van boven naar beneden, de ontbijtgranen in de chocoladekegels te steken, zodat de verschillende rijen ontbijtgranen iets verschoven zijn van elkaar om het kenmerkende patroon van dennenappels na te bootsen.
Rond de bereiding af met een vleugje poedersuiker 😉.
Volg mij ook op:
Instagram: https://www.instagram.com/cuciniamo_e_mangiamo/
Facebook: https://www.facebook.com/cuciniamo_e_mangiamo-106783724456299
