Aardappel pizzettes zijn gemakkelijk te maken en zeer veelzijdig. U kunt ze serveren als hoofdgerecht, als bijgerecht of zelfs als voorgerecht. Voor het bereiden van deze pizzettes met aardappelen heb ik nieuwe aardappelen gebruikt, zodat je ze ook met schil kunt eten. Als je dat niet lekker vindt, kun je ze schillen. Laten we nu eens kijken hoe je aardappel pizzettes maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara

Ik raad je ook aan om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Economisch
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Koken, Oven, Airfryer
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het bereiden van aardappel pizzettes

8 nieuwe aardappelen
q.b. tomatensaus
q.b. zout
q.b. oregano
q.b. extra vergine olijfolie
100 g mozzarella voor pizza

Gereedschap

Papieren bakvormpjes voor airfryer
Airfryer
Aardappelpers

Hoe aardappel pizzettes te bereiden

Begin met het bereiden van de aardappel pizzettes, was de nieuwe aardappelen, plaats ze in een pan met water. Zet op het vuur en kook ze 20/30 minuten, de tijd varieert afhankelijk van de grootte van de aardappelen, om te controleren of ze gaar zijn, steek de tanden van de vork erin, als ze gemakkelijk erin gaan, zijn de aardappelen gaar.
Giet de tomatensaus in een kommetje, voeg wat zout toe,
wat extra vergine olijfolie,
en oregano,
meng en zet opzij.
Als de aardappelen gaar zijn, haal ze uit het water en leg ze op een bakplaat. Druk ze in het midden plat met een kopje of een glas.
Voeg wat extra vergine olijfolie toe,
wat tomatensaus,
blokjes mozzarella voor pizza of scamorza,
een snufje zout,
wat extra vergine olijfolie,
en oregano.
Bakken in een airfryer op 190°C gedurende 5 minuten, of in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 10 minuten, totdat de kaas gesmolten is.
Serveer de aardappel pizzettes goed warm