Cherrytomaten met tonijnsaus en mayonaise, zijn fris, hoeven niet gekookt te worden en zijn snel klaar te maken. Voor het bereiden van de tomaten met tonijnsaus heb ik pachino-tomaten gebruikt, maar je kunt ook cherrytomaten, datterino’s of andere kleine tomaten naar keuze gebruiken. Gevulde tomaten met mayonaise en tonijn zijn lekker en perfect als voorgerecht, voor bij een aperitief en ook geschikt voor een buffet. Als je op zoek bent naar een vergelijkbaar recept maar met een tonijnsaus zonder mayonaise, raad ik aan om de GEVULDE KOUDE TOMATEN MET TONIJN te proberen met een tonijnsaus gemaakt met ricotta. Ik raad aan om de tomaten met tonijnsaus minstens 6 uur van tevoren te bereiden, zodat ze de tijd hebben om in de koelkast af te koelen en de tonijnsaus nog compacter en smakelijker wordt. Laten we nu kijken hoe we cherrytomaten met tonijnsaus kunnen maken en laat het me weten als je ze probeert. Barbara

Ik raad ook aan om de volgende te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Rusttijd: 6 Uren
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het bereiden van cherrytomaten met tonijnsaus

250 g cherrytomaten
80 g tonijn in olie
50 g Taggiasca olijven
10 g kappertjes (plus optioneel voor decoratie)
2 eetlepels mayonaise

Hoe cherrytomaten met tonijnsaus te bereiden

Begin met het bereiden van de Cherrytomaten met tonijnsaus, was de cherrytomaten en snijd ze vervolgens doormidden,
hol ze uit om de binnenste zaden te verwijderen en een holte te creëren om te vullen met de tonijnsaus, plaats ze beetje bij beetje op het serveerbord of een schaal.
Giet de uitgelekte tonijn in de blender,
voeg de kappertjes toe,
de Taggiasca olijven
en twee eetlepels mayonaise
mix in intervallen tot je een homogene saus hebt verkregen, maar nog steeds met een grove textuur.
Vul de tomaten met behulp van een theelepel of een spuitzak als dat beter gaat,
als je dat wilt, kun je een kappertje of een olijf toevoegen, afhankelijk van je voorkeur
Plaats de Cherrytomaten met tonijnsaus in de koelkast gedurende minstens 6 uur voordat je ze serveert.