Gebakken paprika en uien zijn een smaakvolle bijgerecht dat gemakkelijk te bereiden is en rijk van smaak, het past perfect bij elke hoofdgerecht, en is heerlijk zowel warm als op kamertemperatuur. Probeer ze ook gewoon op een sneetje brood zoals bruschetta. Als je van gebakken paprika houdt, raad ik je aan om ook worst en gebakken paprika te proberen en kijk natuurlijk ook naar mijn Recepten met paprika. Als je een heteluchtfriteuse hebt, raad ik je ook PAPRIKA EN UIEN IN DE HETELUCHTFRITEUSE aan. Laten we nu eens kijken hoe je gebakken paprika en uien maakt en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van gebakken paprika en uien
- 1 ui
- 1 rode paprika
- naar smaak extra vergine olijfolie
- naar smaak zout
- naar smaak peper
Hoe bereid je gebakken paprika en uien
We beginnen met het bereiden van de gebakken paprika en uien, maak de ui schoon en snijd deze in stukjes, maak ook de paprika schoon, verwijder de stengel, de zaden en de binnenste draden, was deze vervolgens en snijd deze in reepjes.
Verwarm de statische oven voor op 180°C zodat deze de tijd heeft om op temperatuur te komen. Leg de groenten in een bakplaat, voeg een paar eetlepels extra vergine olijfolie, zout en peper toe, meng met een vork zodat de groenten goed gekruid zijn en verdeel ze dan over de hele bakplaat.
Wanneer de oven heet is, zet de bakplaat in de oven en laat 40 minuten bakken, open af en toe de oven en meng de groenten.
Haal na het bakken de bakplaat uit de oven, breng op smaak met zout en serveer de gebakken paprika en uien warm
Hoe bewaar je gebakken paprika en uien
Je bewaart ze 2/3 dagen in de koelkast
