Gebakken rollader in heteluchtfriteuse een eenvoudig hoofdgerecht perfect voor elke gelegenheid, zelfs de meer speciale. Je kunt kalfsvlees, varkensvlees of zelfs rundvlees gebruiken. Het vlees dat in de heteluchtfriteuse is gebakken, blijft zacht en sappig van binnen. Let op dat je het vlees niet met een vork prikt bij het omdraaien, anders lopen de sappen eruit en droogt het uit. Voor bij de rollade raad ik de aardappelen in heteluchtfriteuse aan, erg lekker en smakelijk. De kooktijd van de rollade in heteluchtfriteuse kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt. Dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om 50 RECEPTEN VOOR DE HETELUCHTFRITEUSE te bekijken en alle recepten met de heteluchtfriteuse, je vindt zeker andere smakelijke gerechten om te proberen. Laten we nu kijken hoe we de rollade in de heteluchtfriteuse maken en laat het me weten als je het probeert. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 800 g kalfsvlees
- naar smaak zout
- naar smaak peper
- naar smaak extra vierge olijfolie
- takjes rozemarijn
Gereedschappen
- Olieverstuiver
- Papieren bakjes voor heteluchtfriteuse
- Heteluchtfriteuse
Stappen
We beginnen met het bereiden van de rollade in de heteluchtfriteuse. Leg het stuk vlees op een bakplaat, voeg wat zout, peper, de takjes rozemarijn toe en spray wat pufjes extra vierge olijfolie.
Plaats de bakplaat in de mand van de heteluchtfriteuse en bak op 200°C gedurende 20 minuten. Open daarna de mand van de friteuse, draai het vlees zonder het door te prikken, gebruik eventueel een houten lepel in plaats van een vork en kook nog eens 20 minuten verder.
Wanneer de heteluchtfriteuse uitgaat, laat het vlees 10 minuten in de friteuse rusten, haal vervolgens de bakplaat uit de heteluchtfriteuse, snijd de rollade en serveer hem.
Hoe bewaar je het gebakken rollade in de heteluchtfriteuse
Je bewaart de rollade in de koelkast gedurende 2 dagen.
