Hartige soesjes gevuld met kaas en Salame Milano Clai een heerlijk voorgerecht dat ook perfect is om te serveren als fingerfood tijdens een buffet of als aanvulling op een smakelijk aperitief. Ze zijn echt heel makkelijk te maken en supersnel klaar. Als je wilt, kun je de soesjes thuis bereiden of ze kant-en-klaar in de winkel kopen. Voor het bereiden van deze soesjes heb ik Salame Milano Clai gebruikt, een verfijnde salami, typisch voor het gebied van Milaan, waarvan de oorsprong teruggaat tot de renaissance. Gemaakt met alleen de beste magere en vette delen van Italiaans varkensvlees, Clai-gecertificeerd, die ‘rijstkorrel’-gesneden worden, op smaak gebracht met zout, knoflook, gemalen zwarte en witte peper. De Salame Milano Clai is glutenvrij met het doorkruiste aar-logo, het merk waarmee de Italiaanse coeliakievereniging glutenvrije producten certificeert, en bovendien ook zonder melk en derivaten. Je vindt Clai-producten in de Clai-winkels en de winkels van hun distributeurs en verder kun je ze vinden op Amazon. Via deze link kun je de Salame Milano

Ik raad je aan om al mijn recepten met Clai-producten te bekijken die ik in het verleden heb gemaakt; je vindt zeker andere smakelijke ideeën om te proberen