Havermoutrepen zijn geweldig voor een snack, ontbijt of als je zin hebt in iets lekkers maar tegelijkertijd gezonds. De zelfgemaakte haverrepen kunnen enkele dagen worden bewaard, misschien kun je ze al per stuk bewaren met keukenpapier of absorberend papier geschikt voor voedsel. De eiwitrijke repen met haver zijn ook geweldig na het sporten of als fit snack als je een eiwitrijk dieet volgt. Laten we nu kijken hoe we havermoutrepen maken en als je ze probeert, laat het me dan weten. Barbara
Hier zijn nog meer fantastische recepten die ik je aanbeveel om te proberen
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van havermoutrepen
- 120 g haver (in vlokken)
- 120 g pindakaas
- 30 g boter
- 1 ei
- 2 eetlepels ahornsiroop
- 50 g bruine suiker (of een andere zoetstof)
- 1 theelepel bicarbonaat
- 50 g geraspte kokos (of kokosschilfers)
- 50 g gedroogde bessen
- 30 g pure chocolade
- 1 snufje zout
Hoe havermoutrepen te maken
We beginnen met het maken van de Havermoutrepen, neem een grote kom en snijd de boter in kleine stukjes en laat het smelten in de magnetron of au bain-marie. Wanneer de boter gesmolten en nog warm is, voeg de pindakaas toe, meng met een vork zodat de pindakaas smelt en een homogeen mengsel ontstaat.
Giet nu het ei erbij en laat het opnemen in de boter en pindakaas. Voeg de ahornsiroop, de bruine suiker, het bicarbonaat en een snufje zout toe, meng goed.
Laat nu de geraspte kokos, de gedroogde bessen en de in kleine stukjes gesneden pure chocolade opnemen, voeg als laatste de havervlokken beetje bij beetje toe zodat ze kunnen worden opgenomen in het resterende mengsel, werk eerst met een vork en vervolgens met de handen.
Bekleed de bakplaat met bakpapier en verwarm de statische oven voor op 180 °C, neem met de handen een deel van het mengsel en geef het de vorm van een reep die je vervolgens op de ovenplaat legt.
Wanneer je alle repen hebt gevormd, bestrooi ze dan met geraspte kokos en bak ze gedurende 15 minuten.
Wanneer de Havermoutrepen klaar zijn, haal ze uit de oven en laat ze op de bakplaat afkoelen.
Hoe de Havermoutrepen te bewaren
Ze worden enkele dagen op een koele plaats bewaard
