Met vlees gevulde paprika’s in de airfryer een eenvoudig en heerlijk hoofdgerecht, het vlees blijft mals en je hebt een compleet gerecht, perfect om ook bij speciale gelegenheden te serveren. Een gevulde paprika is voor 2 personen, ik heb de paprika in zijn geheel gevuld met vlees en snijd hem daarna doormidden na het koken, als alternatief kun je de paprika rauw in de lengte doormidden snijden en zo vullen om hem al in twee porties te koken. De gevulde paprika’s gekookt in de airfryer kun je van tevoren bereiden en opwarmen op het moment van serveren. Als je ook van paprika’s houdt, bekijk dan al mijn Recepten met paprika’s, ik weet zeker dat je andere recepten zult vinden om te proberen. De kooktijd van de gevulde paprika’s gekookt in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt, dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om te kijken naar 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER en alle recepten met de airfryer, je zult zeker andere heerlijke gerechten vinden om te proberen. Laten we nu kijken hoe je de met vlees gevulde paprika’s in de airfryer maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfrying
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 paprika's
- 400 g gemalen rundvlees
- 1 ei
- 1 gekookte aardappel
- 4 eetlepels paneermeel
- q.b. zout
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. peterselie
Gereedschap
- Papieren bakvormpjes voor de airfryer
- Olieverstuiver
- Airfryer
- Peterseliehakker
Hoe bereid je met vlees gevulde paprika’s in de airfryer
We beginnen met het bereiden van de met vlees gevulde paprika’s in de airfryer, snijd de bovenkant van de paprika’s af en zet deze opzij, verwijder de zaadjes en de witte binnenste delen, was ze goed onder stromend water. Kook een aardappel of je kunt hem stomen of zelfs in de magnetron koken.
Doe het gehakt in een kom en bewerk het met een vork, voeg een ei toe, extra vergine olijfolie, de gekookte en gepureerde aardappel, wat zout en gehakte peterselie en meng goed om de ingrediënten goed te mengen met het vlees. Voeg nu beetje bij beetje paneermeel toe en meng goed om het te laten opnemen.
Neem de paprika’s en vul ze met het gehakt, plaats de paprika’s in een bakvorm en voeg ook de bovenkant toe die je eerder hebt afgesneden, een wegwerpvorm van papier is ook goed (zoals deze HIER), bestrooi het vlees met paneermeel en besprenkel ze met olie met behulp van de verstuiver.
Laat in de airfryer koken op 190°C voor 20/25 minuten, open dan de mand en controleer de bereiding, indien nodig, kook verder voor nog eens 5 minuten, haal ze uit de airfryer wanneer ze gaar zijn en serveer ze warm.
Hoe bewaar je met vlees gevulde paprika’s in de airfryer
Je bewaart de met vlees gevulde paprika’s gekookt in de airfryer in de koelkast voor 2/3 dagen
