Pompoen aardappelen en worst uit de oven heerlijk compleet gerecht, ik maak het vaak tijdens de herfstperiode wanneer pompoen in het seizoen is en erg smaakvol. De pompoen met worst is eenvoudig te bereiden in de oven, je kunt het ook van tevoren bereiden en opwarmen bij het serveren, voeg ook aardappelen toe die perfect passen bij de ingrediënten. Zorg ervoor dat je voor het bereiden van de Pompoen en worst met aardappelen een kwalitatieve pompoen kiest, anders loop je het risico dat het resultaat tegenvalt. Voor mijn pompoenrecepten gebruik ik graag de muskaatpompoen, de mantovaanse of die van Chioggia, die hebben een zoete smaak en een mooie stevige textuur. Ik raad je aan om ook veel andere recepten met pompoen en recepten met worst te bekijken. Je vindt zeker veel andere ideeën voor je lunches en diners. Laten we nu kijken hoe we de pompoen aardappelen en worst uit de oven kunnen maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Hier zijn nog enkele heerlijke recepten met pompoen die ik je aanraad om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Kosten: Economisch
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter

Ingrediënten voor het bereiden van Pompoen aardappelen en worst uit de oven

500 Aardappelen
500 Pompoen
4 worsten
q.b. Extra vergine olijfolie
1 takje Rozemarijn
q.b. Zout
q.b. Peper

Gereedschap

Ovenschaal
Mes
Lepel

Hoe pompoen aardappelen en worst uit de oven te bereiden

We beginnen met het bereiden van de Pompoen aardappelen en worst uit de oven, schil de aardappelen
en snijd ze in kleine stukjes.
Verwijder het vel van de worsten,
Neem een stuk worst en vorm met je handen de balletjes.
Maak de pompoen schoon, verwijder de zaden en de binnenste draden en verwijder de schil,
snijd het vervolgens in kleine stukjes zoals de aardappelen. Zet de statische oven op 180°, zodat deze de temperatuur kan bereiken.
Giet een scheutje olie in een ovenschaal,
de takjes rozemarijn, de
aardappelen in stukjes,
de stukjes pompoen
en de worst.
Voeg nu een snufje peper toe
en wat zout.
Wanneer de oven heet is, bak dan de Pompoen aardappelen en worst uit de oven 40 minuten, wanneer het gaar is, haal het uit de oven en serveer het heet.