Pompoen en aardappelen in airfryer een bijgerecht eenvoudig en smakelijk, je kunt ook gesauteerde champignons toevoegen die het gerecht nog lekkerder maken. Ik ben dol op pompoen en in de herfst maak ik veel recepten zoals champignons, een ander cadeau van de herfst, ik gebruik ook eenvoudige champignons of pioppini die het hele jaar door in de supermarkt te vinden zijn. De kooktijd van de pompoen en aardappelen gekookt in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt, dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER en alle recepten met de airfryer te bekijken, je zult zeker andere smakelijke gerechten vinden om uit te proberen. Laten we nu kijken hoe we pompoen en aardappelen in de airfryer maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad ook aan om het volgende te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Koken, Verhitten in airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 aardappelen
- 500 g pompoen (schoongemaakt)
- 500 g champignons
- 1 teentje knoflook
- q.b. peterselie
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
Gereedschappen
- Papieren bakvormen voor airfryer
- Olieverstuiver
- Airfryer
Hoe maak je pompoen en aardappelen in de airfryer
We beginnen met het bereiden van de pompoen en aardappelen gekookt in de airfryer, schil de aardappelen, snijd ze in stukken, doe ze in een pan bedekt met water, zet op het vuur en kook ze 10 minuten, giet ze dan af en zet ze apart.
Maak de champignons schoon en indien nodig snijd ze in stukjes. Giet een teentje knoflook en olie in een pan, voeg de champignons toe en laat ze 10 minuten koken, af en toe roeren, strooi dan met peterselie en voeg zout toe.
Maak de pompoen schoon, verwijder de pitten en de schil. Snijd vervolgens in kleine stukjes.
Plaats een bakplaat in de mand van de airfryer, voeg de eerder gekookte aardappelen, champignons en pompoen toe, meng alles goed door elkaar, voeg extra vergine olie en zout toe.
Kook op 200°C gedurende 20 minuten. Controleer voordat je het uit de mand haalt of de pompoen en de aardappelen zacht zijn, de tanden van de vork moeten er gemakkelijk ingaan. De kooktijd kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je hebt.
Hoe bewaar je de pompoen en aardappelen gekookt in de airfryer
Bewaar ze 2 dagen in de koelkast
