Ricottataart in de airfryer zonder meel is een echte lekkernij, een zoetigheid die romig en heel eenvoudig te maken is, perfect voor wie glutenvrij moet eten of coeliakie heeft omdat hij geen meel bevat. Citroenricotta is perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of als afsluiter van de maaltijd, ook uitstekend in plaats van sorbet als digestief. Als je lactose-intolerant bent kun je lactosevrije ricotta gebruiken die tegenwoordig gemakkelijk in supermarkten te vinden is. De baktijd van de ricottataart in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt — dit is de AIRFRYER die ik gebruik. De hoeveelheid is voor een bakvorm van 18 of 20 cm diameter. Ik raad je ook aan andere RICETTE DOLCI CON LA RICOTTA en 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA en alle recepten voor de airfryer te bekijken — je vindt zeker andere lekkere gerechten om te proberen.
Ik raad je ook aan deze RICETTE DOLCI CON LA RICOTTA te bekijken. Laten we nu zien hoe je de ricottataart in de airfryer zonder meel bereidt en als je hem maakt, laat het me weten. Barbara
Ik raad je ook aan deze ricottadesserts te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g ricotta
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 1 citroen (onbehandeld)
Benodigdheden
- Handmixer
Hoe je ricottataart in de airfryer zonder meel maakt
Laten we beginnen met het bereiden van de ricottataart in de airfryer zonder meel: doe de eieren en de suiker in een kom en klop alles met de elektrische garde tot je een licht en luchtig mengsel hebt.
Was de citroen, droog hem af en rasp de schil direct in de kom met de eieren, voeg ook de ricotta toe en meng alles met de elektrische garde.
Maak een vel bakpapier nat en knijp het goed uit, bekleed de springvorm ermee, giet het mengsel erin en strijk het glad.
Zet de vorm in het mandje van de airfryer en bak op 170°C gedurende 40 minuten.
Als hij gaar is, haal je hem uit de oven, laat je hem in de vorm afkoelen en pas als hij koud is, haal je hem uit de vorm en verwijder je het bakpapier. Leg hem op een serveerschaal en als je wilt kun je hem bestrooien met poedersuiker.
Bewaar hem in de koelkast en serveer hem koud.
Hoe je de ricottataart in de airfryer zonder meel bewaart
Je bewaart hem in de koelkast tot 2 dagen
FAQ (Veelgestelde vragen en antwoorden)
Wat kan ik in plaats van citroen gebruiken?
In plaats van citroen kun je geraspte sinaasappelschil gebruiken, of vanille en chocoladedruppels.
