Savoiardikoekjes met bosvruchten een dessert dat makkelijk en zonder koken is, perfect om te serveren als nagerecht of op een buffet. Deze koekjes met savoiardi zijn heerlijk en ook erg mooi om te serveren, je zult indruk maken alsof ze in een banketbakkerij zijn gekocht, je hoeft alleen maar papieren bakvormpjes te kopen en ze erin te serveren. Voor het maken van deze mini-desserts heb ik bosbessen en frambozen gebruikt, maar je kunt natuurlijk ook alleen bosbessen of alleen frambozen gebruiken, of ook bramen of aalbessen naar smaak. Laten we nu kijken hoe je de savoiardikoekjes met bosvruchten maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad je aan om ook deze recepten met bosvruchten te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 12 savoiardi
- 120 g slagroom
- q.b. melk
- q.b. geraspte kokos
- q.b. bosvruchten
- blaadjes munt
Gereedschap
- Elektrische garde
Hoe maak je Savoiardikoekjes met bosvruchten
We beginnen met het bereiden van de Savoiardikoekjes met bosvruchten, klop de slagroom met de elektrische garde,
giet het daarna in een spuitzak.
Neem een savoiardi en voeg aan de vlakke kant wat slagroom toe,
sluit af met een tweede savoiardi,
doop het daarna in de melk
en in de geraspte kokos.
Plaats de savoiardi op een dienblad of bord met de naad naar boven, voeg bovenop nog wat slagroom toe
en voeg de bosvruchten toe
en enkele muntblaadjes ter decoratie.
Laat enkele uren in de koelkast rusten en serveer ze vervolgens koud.
Hoe bewaar je Savoiardikoekjes met bosvruchten
Bewaar ze in de koelkast gedurende 2 dagen
