Semifreddo van pandoro een heerlijk kerstnagerecht zonder koken met mascarponecrème en nougat, gemakkelijk te maken en lekker, je kunt het ook enkele maanden in de vriezer bewaren. Deze pandoro-taart kun je ook in een ronde vorm maken als je geen cakevorm hebt, je kunt hem ook maken als je overgebleven pandoro in de voorraadkast hebt. Voor dit dessert met pandoro heb ik nougat en chocoladedruppels gebruikt; je kunt ook sukade gebruiken als alternatief. Ik raad je aan om de huisgemaakte pandoro te proberen en vergeet niet om ook andere recepten met pandoro te bekijken. Laten we nu zien hoe we het semifreddo van pandoro maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Hier zijn nog meer heerlijke recepten met pandoro die je moet proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Goedkoop
Rusttijd: 8 Uren
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Kerst

Ingrediënten voor het bereiden van de Semifreddo van pandoro

pandoro
250 g mascarpone
200 g verse room om te kloppen
150 g nougat
170 g gecondenseerde melk
50 g chocoladedruppels
q.b. poedersuiker
q.b. pure chocolade (optioneel)

Gereedschap

Elektrische garde
Cakevorm van 22 cm

Hoe Semifreddo van pandoro te bereiden

Begin met het bereiden van de Semifreddo van pandoro door de room licht op te kloppen met de elektrische gardes en apart te zetten,
werk de mascarpone altijd met de elektrische gardes,
voeg de gecondenseerde melk toe en laat het opnemen,
als de crème mooi glad is, voeg dan de room toe en blijf kloppen.
Snijd de nougat in kleine stukjes
giet het in de crème en meng het met een spatel en bewegingen van boven naar beneden om het mengsel niet te laten inzakken.
Snijd de pandoro in plakjes van ongeveer 1 cm
bedek de bodem en ook de randen van de cakevorm.
Giet de helft van de mascarponecrème
de chocoladedruppels
en de resterende mascarponecrème.
Sluit alles af met meer pandoro, altijd in plakjes, dek af met vershoudfolie en plaats minstens 8 uur in de vriezer.
Bij het serveren, haal de Semifreddo van pandoro uit de vriezer, laat het 30 minuten op kamertemperatuur rusten, bestrooi het met poedersuiker en als je dat wilt, kun je pure chocolade toevoegen voor decoratie, snijd het in plakjes en serveer.