Venkel schnitzels een heerlijk smaakvol en gemakkelijk te maken tweede gerecht, ze zijn zowel warm als op kamertemperatuur heerlijk en ze zijn gevuld met ham en kaas. De venkel cordon bleu zijn in de oven gebakken, maar als je wilt, kun je ze ook in een heteluchtfriteuse bereiden voor een snellere bereiding, zodat je venkel schnitzels in de heteluchtfriteuse knapperig van buiten en zacht van binnen zullen zijn. De gevulde venkel schnitzels zijn perfect voor kinderen doordat ze in de oven worden gebakken, zo eten ze op een smaakvolle en andere manier groenten. Ik wilde de schnitzels maken nadat ik hoorde hoe lekker de GEBAKKEN VENKEL waren, door toevoeging van ham en kaas heb je een smakelijk tweede gerecht. Laten we nu kijken hoe je venkel schnitzels maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Hier zijn nog meer smakelijke recepten met venkel die ik je aanraad om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van venkel schnitzels
- 600 g venkel
- 100 g kaas
- 100 g gekookte ham
- 2 eieren
- q.b. bloem
- q.b. paneermeel
- q.b. zout
- q.b. extra vergine olijfolie
Hoe venkel schnitzels te bereiden
We beginnen met het bereiden van de venkel schnitzels, maak de venkel schoon, was ze en snijd ze in plakken van ongeveer een halve centimeter.
Neem twee plakken en leg een plak gekookte ham op een van de plakken
en wat kaas,
sluit af met de tweede venkelplak en druk goed aan, ga op dezelfde manier verder met de resterende schnitzels.
Haal elke venkel cordon bleu eerst door de bloem,
dan door het losgeklopte ei
en vervolgens door het paneermeel.
Leg de venkel schnitzels op de met bakpapier beklede bakplaat,
voeg wat zout toe
en wat extra vergine olijfolie.
Bakken in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende 20 minuten, halverwege de baktijd omdraaien voor een perfecte bereiding.
Hoe bewaar je de venkel schnitzels
Bewaar ze in de koelkast voor 2/3 dagen

