Zeedoring in de hete lucht friteuse is een hoofdgerecht dat gemakkelijk te maken en lekker is. Dankzij het koken in een heteluchtfriteuse krijg je een lichter gerecht, maar net zo knapperig en goudbruin alsof het gefrituurd was. Je gepaneerde zeedoringfilets zullen heerlijk zijn. Als je ook van zeedoring houdt, raad ik je aan om ook andere recepten met zeedoring te proberen. Ik weet zeker dat je andere recepten zult vinden om uit te proberen. De kooktijd van de zeedoring in de heteluchtfriteuse kan variëren afhankelijk van het type heteluchtfriteuse dat je gebruikt. Dit is de HETE LUCHT FRITEUSE die ik gebruik. Ik raad je aan om te kijken naar 50 RECEPTEN VOOR DE HETE LUCHT FRITEUSE en alle recepten met de heteluchtfriteuse, je vindt er zeker andere smakelijke gerechten om te proberen. Laten we nu kijken hoe je de zeedoring in de heteluchtfriteuse maakt en als je het probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad je aan om ook deze recepten met zeedoring te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2
- Kookmethodes: Hete lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door
Ingrediënten
- 2 filets zeedoring
- naar behoefte bloem
- 1 ei
- naar behoefte paneermeel
- naar behoefte extra vierge olijfolie
- naar behoefte zout
Gereedschap
- Olieverstuiver
- Hete lucht friteuse
Hoe zeedoring in de hete lucht friteuse te bereiden
We beginnen met het bereiden van de zeedoring in de hete lucht friteuse. Nadat je de filets uit de zeedoring hebt gehaald, spoel je ze af onder stromend water. Doe bloem in een bord, klop de eieren met een vork in een ander bord en doe het paneermeel in een ander bord.
Haal de filets eerst door de bloem, dan door het geklopte ei en tot slot door het paneermeel. Leg de filets in de mand van je heteluchtfriteuse en besprenkel ze met olie.
Kook op 190°C gedurende 8 minuten, open dan de mand van de friteuse, draai de gepaneerde zeedoringfilets om, besprenkel ze met olie en kook nog 6 minuten.
Open de mand van de heteluchtfriteuse en controleer de gaarheid van de filets. Als ze gaar zijn, moeten ze goudbruin en knapperig zijn. Haal ze dan uit de mand van de heteluchtfriteuse, voeg zout en eventueel citroen toe. Serveer de filets warm.
Hoe bewaar je de zeedoring gekookt in de hete lucht friteuse
Bewaartijd in de koelkast is 2 dagen
