Zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven is een visgerecht dat gemakkelijk te maken is, smaakvol en perfect voor elke gelegenheid, zelfs voor de belangrijkste. Zeekaa kaal staat ook bekend als zeeduivel, heeft stevig en mager vlees en heeft bovendien slechts één centrale graat, waardoor het ook geschikt is voor kinderen. Laten we nu kijken hoe we de zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven maken en als je het probeert, laat het me dan weten. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 1 zeekaa kaal
- 100 g cherrytomaten
- Enkele plakjes citroen
- 50 g Taggiasca olijven
- takjes rozemarijn
- 1 teentje knoflook
- q.b. extra vierge olijfolie
- q.b. zout
- Halve glas witte wijn
Hoe de Zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven te maken
We beginnen met het bereiden van de Zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven, was de cherrytomaten en snijd ze doormidden of in stukjes als ze groot zijn.
Giet in de bakplaat extra vierge olijfolie, leg de zeekaa kaal erop, zout het, voeg de olijven, cherrytomaten, schijfjes citroen, rozemarijntakjes, een in plakjes gesneden knoflookteentje en wat witte wijn toe.
Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 20 minuten, open af en toe de oven en gebruik een lepel om het bakvocht te verzamelen en de zeekaa kaal mee te bedruipen, zodat het mals en smaakvol wordt.
Serveer de Zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven goed heet.
Hoe de Zeekaa kaal in de oven met cherrytomaten en olijven te bewaren
Bewaar het in de koelkast gedurende 2 dagen
