Zoete bladerdeeg hartjes zijn een heerlijk, makkelijk en snel te maken zoetigheid, perfect om te serveren voor Valentijnsdag, Moederdag of Vaderdag. De bladerdeeghartjes hebben naast een zoete roomkaascrème ook aardbeienplakjes die ze nog lekkerder maken. De bladerdeeg hartjes moeten dezelfde dag gegeten worden om het beste van de bladerdeegversheid te behouden. Als je op zoek bent naar meer hartvormige ideeën, probeer dan ook de bladerdeeg hartjes met banketbakkersroom, EIEREN MET HARTIGE IN ZOUT en de Panna cotta taart met spiegelglazuur. Laten we nu kijken hoe we de zoete bladerdeeg hartjes maken en laat het me weten als je ze probeert. Barbara

Ik raad je ook aan om te kijken naar:

zoete bladerdeeg hartjes
  • Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
  • Kosten: Goedkoop
  • Bereidingstijd: 15 Minuten
  • Porties: 12
  • Kookmethodes: Oven
  • Keuken: Italiaans
  • Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het maken van zoete bladerdeeg hartjes

  • 1 rol bladerdeeg (rechthoekig)
  • 150 g aardbeien
  • 100 g smeerkaas (soort philadelphia)
  • 1 theelepel poedersuiker
  • 1 theelepel vanille-essence
  • q.b. poedersuiker

Gereedschappen

  • Uitsteekvormpje hart

Hoe maak je zoete bladerdeeg hartjes

  • We beginnen met het bereiden van zoete bladerdeeg hartjes, maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes in de lengte.

    zoete bladerdeeg hartjes
  • Doe de Philadelphia kaas in een kom en roer het met een theelepel,

  • voeg de poedersuiker toe,

  • de vanille-essence en

    zoete bladerdeeg hartjes
  • meng alles tot je een homogene crème hebt,

  • plaats het dan in een spuitzak.

  • Rol het bladerdeeg uit en steek met een uitsteker hartjes eruit,

    zoete bladerdeeg hartjes
  • plaats ze op de bakplaat en markeer met een kleinere hartvormige uitsteker de hartjes zonder ze door te snijden, zo ontstaat er een rand.

  • Met de spuitzak plaats je in het midden van elk hart de zoete roomkaascrème.

    zoete bladerdeeg hartjes
  • Leg de plakjes aardbeien op de roomkaas en volg de vorm van het hart, bestrooi

  • bestrooi met wat poedersuiker,

  • bak in een voorverwarmde statische oven op 180C voor 20 minuten, als de bladerdeeg hartjes klaar zijn, haal ze uit de oven en laat ze afkoelen voordat je ze serveert.

    zoete bladerdeeg hartjes
  • zoete bladerdeeg hartjes

Hoe bewaar je zoete bladerdeeg hartjes

Bewaar ze op kamertemperatuur voor 1 dag, daarna is de bladerdeeg niet meer krokant.

Author image

cucinoperpassione

Het is een kookblog met snelle en gemakkelijke recepten die iedereen kan maken.

Read the Blog