De pizza-worstjes met kaas en speck zijn een smakelijke en verleidelijk fingerfood. Snel en heel eenvoudig te bereiden in 20 minuten, de smaak is gegarandeerd. Ze zijn uitstekend als tussendoortje of als snack voor het hele gezin.
De bereiding is heel eenvoudig: een kant-en-klare pizzavel wordt rond het kaaskruidworstje gewikkeld, omhuld met speck en in de oven gebakken in slechts 15 minuten.
Ze zijn dus ideaal wanneer je weinig tijd hebt om in de keuken te staan en misschien weinig in de koelkast hebt liggen. Hieronder vind je ook de stap-voor-stap uitleg die je door de bereiding van het recept leidt. Dus ingrediënten bij de hand en veel kookplezier.
MISSCHIEN VIND JE DIT OOK LEUK:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6Stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 439,12 (Kcal)
- Koolhydraten 34,20 (g) waarvan suikers 1,51 (g)
- Eiwitten 16,61 (g)
- Vet 26,06 (g) waarvan verzadigd 5,62 (g)waarvan onverzadigd 12,39 (g)
- Vezels 3,96 (g)
- Natrium 619,11 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 120 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten
- 1 rol kant-en-klaar pizzadeeg
- 6 worstjes (met kaas)
- 6 plakken speck
- naar smaak extra vergine olijfolie
- naar smaak sesamzaadjes
- naar smaak maanzaad
Benodigdheden
- 1 Bakplaat
- Bakpapier
- 1 Kwast
- 2 Schaaltjes
Stappen
Het bereiden van de pizza-worstjes met kaas is heel makkelijk en snel.
Begin met het uitrollen van het kant-en-klare pizzadeeg, bestrooi het licht met zout en snijd met een pizzasnijder of mes 6 rechthoeken.
Wikkel nu een plakje speck rond elk worstje, totdat ze volledig bedekt zijn.
Leg elk worstje op een rechthoek deeg en rol het deeg rondom zodat het helemaal bedekt is. Sluit de uiteinden af en verwijder overtollig deeg.Als je zes rolletjes hebt, bestrijk ze met olie en rol ze door de zaadjes; deze stap is optioneel: je kunt ze ook naturel laten of sesamzaadjes vervangen door zonnebloempitten of wat je fantasie je ingeeft.
Leg de pizza-worstjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de voorverwarmde statische oven op 200° gedurende ongeveer 15 minuten. Let op dat ze niet te droog worden, anders bestaat de kans dat ze openscheuren.Haal ze uit de oven en geniet van je pizza-worstjes terwijl ze nog warm zijn, eventueel met ketchup of verschillende sauzen.
VARIANTEN
Je kunt speck vervangen door rauwe ham.
Als je geen kaasworstjes kunt vinden, kun je de klassieke worstjes gebruiken en deze bekleden met plakjes kaas en vervolgens met speck.

