Cursus: Voorgerechten

Hartige crêpes met rucola, tomaten en tonijn – Eenvoudig en snel recept voor een lichte avondmaaltijd of lunch

Tweede cursussen, Voorgerechten
Knapperige gepaneerde tofu

Tweede cursussen, Voorgerechten
CHIPS VAN ZWARTE KOOL UIT DE OVEN

Voorgerechten
Krokante uienringen (gefrituurd, uit de oven en in de airfryer)

Bijgerechten, Tweede cursussen, Voorgerechten
Frittata met mozzarella in koekenpan of airfryer: hoog, zacht en zonder verbranding

Bijgerechten, Voorgerechten
Ovenfrittata met mozzarella en bieslook: hoog en smeuïg

Tweede cursussen, Voorgerechten
Krokant gegratineerde inktvis uit de oven: klaar in enkele minuten en zonder frituren

Tweede cursussen, Voorgerechten
BROODPOLPETTEN MET AROMATISCHE KRUIDEN

Voorgerechten
Aardpeer chips in airfryer

Bijgerechten, Voorgerechten
Rustieke taart met ricotta, champignons en kipfilet

Hartige Taarten, Tweede cursussen, Voorgerechten