Cursus: Sauzen en Gravies

Pasta met zwaardvis en aubergines

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten
Calamarata met garnalen en inktvis

Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten
Basilicum Mayonaise

Bijgerechten, Sauzen, Sauzen en Crèmes, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
Japans Paneermeel (PANKO)

Behoudt, Brood, Sauzen en specerijen
Zwarte mosselen met ‘nduja

Sauzen en Gravies, Tweede cursussen
Pasta met tomaat

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Verse pasta
Spaghetti met zeeduivel saus

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Unieke gerechten, Verse pasta
Calamarata

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten, Verse pasta
Avocadomayonaise

Sauzen, Sauzen en Crèmes, Sauzen en Gravies, Sauzen en specerijen, Voorgerechten
ZITONI UIT DE OVEN MET NAPOLITAANSE RAGÙ

Gnocchi, Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen en Gravies, Unieke gerechten, Verse pasta