Feesttijd, tijd voor originele desserts, zoals de kerstchocoladerepen.
Dit is het perfecte moment van het jaar om jezelf te verwennen met heerlijke zoetigheden! En wat is er beter dan een smakelijke kerstchocoladetablet om de feestdagen nog specialer te maken?
De kerstchocoladetabletten zijn een superlekker idee dat jong en oud zal veroveren. Deze heerlijke lekkernijen zijn gemaakt van chocolade van hoge kwaliteit en versierd met typische kerstmotieven, zoals peperkoekmannetjes, sneeuwpoppen, kerstbomen en de Kerstman. Elke hap is een perfecte mix van smaak en kerstvreugde!
Deze magische chocoladerepen kunnen ook een zelfgemaakt cadeau worden. U kunt ze delen met uw dierbaren, of er één in de kerstkous van de Kerstman stoppen voor een nog zoetere wachttijd. Bovendien zijn ze ook een fantastisch idee als decoratie voor de feesttafel of als kleine attentie voor gasten.
Het gaat om een zeer eenvoudige bereiding: smelt de chocolade in de oven en, als je meerdere smaken kiest (zoals in dit recept), meng ze dan met een houten stokje en versier met thematische suikerstrooisel.
Voeg deze Kerst ook een vleugje zoetheid toe aan de feestdagen met de kerstchocoladetabletten.
En als je op zoek bent naar andere speciale ideeën, mis dan deze recepten niet:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten voor Kerstchocoladerepen
- 100 g pure chocolade
- 100 g witte chocolade
- 100 g melkchocolade
- q.b. suikerdecoraties
Bereiding van de Kerstchocoladerepen
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de drie chocoladerepen naast elkaar.
Smelt de chocolade in de oven, op 50° gedurende 10 minuten.
Meng de chocolade met een houten stokje, met bewegingen van boven naar beneden en van rechts naar links. Op deze manier ontstaat er een decoratief patroon.
Verdeel nu de kerstsuikerdecoraties over het oppervlak van de chocolade. Laat het dan op kamertemperatuur uitharden. Dit duurt ongeveer een uur.
Verdeel de chocolade ten slotte in repen (maak je geen zorgen over precisie, breek naar eigen inzicht).
Bewaring van de Kerstchocoladerepen
De chocoladetabletten kunnen 2-3 dagen bewaard worden, afgesloten in een container.
Gerelateerde recepten
Verzameling Kerstkoekjes: onmisbare en smakelijke ideeën om uw dierbaren te verrassen
Kan ik slechts één soort chocolade gebruiken?
Zeker, je kunt elke soort chocolade gebruiken die je wilt, zelfs slechts één smaak.
Kan ik de chocolade ook au bain-marie of in de magnetron smelten?
Ja, je kunt ook voor deze andere kookmethodes kiezen om de chocoladetabletten te smelten. Maar, het is zeker gemakkelijker en sneller om ze in de oven te smelten, omdat de tabletten al plat liggen en het mengen daardoor eenvoudiger is.
