Schuimig en heerlijk van smaak, de koude koffie- en roomwhiskydrank is echt voor iedereen. Koffie en whisky zijn namelijk de perfecte mix voor het creëren van een frisse, smakelijke zomerse drank die in slechts enkele minuten te bereiden is.
Je hebt een goede espresso, een even goede roomwhisky, ijs (ik koos voor roomijs, maar je kunt ook andere smaken kiezen, zoals room, koffie, chocolade of stracciatella), melk en ijsblokjes nodig. Alles moet in slechts enkele minuten worden gemixt en voilà, de drank is klaar! Een laatste touch van bitter cacaopoeder, pure chocoladeschilfers en amandelen om te versieren.
Je kunt deze zoete drank ook als nagerecht gebruiken om je gasten te verrassen.
Als je van frisse koffierecepten houdt, mag je deze andere heerlijke desserts niet missen:

- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten voor Koude koffie- en roomwhiskydrank
- 1 kopje koffie
- 2 theelepels suiker
- 1/2 glaasje roomwhisky
- 6 eetlepels roomijs
- 100 ml halfvolle melk
- 7 blokjes ijs
- q.b. bitter cacaopoeder
- q.b. pure chocolade
- q.b. amandelschilfers (optioneel)
Bereiding van de Koude koffie- en roomwhiskydrank
Giet de kop koffie in de blender, die je eerder met 2 theelepels suiker hebt gezoet. Voeg de roomwhisky, het roomijs, de melk en de ijsblokjes toe.
Mix alles tot een schuimige massa.
Doe een theelepel pure chocoladeschilfers op de bodem van 4 glazen en giet de drank erin. Versier vervolgens met wat bitter cacaopoeder, een beetje chocoladeschilfers en enkele amandelen.
Aanbevolen recepten
Lichte kokosroom met water (zonder eieren en room)
Ananas en kokos smoothie: heerlijke tropische shake
Opmerkingen
“In deze inhoud zijn een of meer affiliate links aanwezig“.