Vandaag maken we spiraalvormige zandkoekjes met chocolade. Het zijn heerlijke lekkernijen die in een paar minuten, met een paar stappen en slechts twee ingrediënten kunnen worden bereid. Deze lekkernij is perfect om je plotselinge behoefte aan zoetigheid te bevredigen, zonder in te boeten aan smaak en gemak.
De spiraalvormige zandkoekjes met chocolade zijn een echte verwennerij voor het gehemelte, die zonder stress en met een verbluffende eenvoud worden bereid. Wat heb je nodig? Slechts een schijfje kant-en-klare zanddeeg en een paar eetlepels chocoladepasta. En als je ze wilt versieren, voeg dan kleurrijke chocoladehagelslag toe.
De bereiding is kinderspel: rol het zanddeeg uit, smeer royaal de chocoladepasta over het hele oppervlak en rol alles op. Eenmaal een mooie rol gevormd, snijd deze in plakjes en leg ze op een bakplaat. In de oven voor een paar minuten en… voilà! Je spiraalvormige zandkoekjes met chocolade zijn klaar om van te genieten.
Of je nu op zoek bent naar een idee voor een onverwachte snack of een dessert om op het laatste moment aan gasten te serveren, deze spiraaltjes van zandkoekjes met chocolade zijn het perfecte antwoord. Smakelijk, snel te bereiden en onweerstaanbaar voor het gehemelte, ze zullen jong en oud veroveren met hun heerlijkheid.
Hier zijn ook andere recepten voor heerlijke en gemakkelijk te maken desserts.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 26 stuks
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 51,39 (Kcal)
- Koolhydraten 7,17 (g) waarvan suikers 4,28 (g)
- Eiwitten 0,66 (g)
- Vet 2,23 (g) waarvan verzadigd 0,99 (g)waarvan onverzadigd 1,09 (g)
- Vezels 0,21 (g)
- Natrium 55,08 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 50 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrediënten voor Spiraalvormige Zandkoekjes met Chocolade
- 2 rollen zanddeeg
- 4 eetlepels hazelnootpasta
Bereiding van Spiraalvormige Zandkoekjes met Chocolade
Rol het zanddeeg uit en prik er gaatjes in met een vork.
Smeer op elke schijf twee eetlepels hazelnootpasta. Laat de randen vrij.
Vorm nu een rol met het zanddeeg met behulp van bakpapier.
Snijd de rol met een fijn mes in plakjes van 2 cm dik. Je moet 13 spiraalvormige koekjes per rol zanddeeg krijgen.
Leg de spiraalvormige zandkoekjes met chocolade op twee bakplaten bedekt met bakpapier.
Bak de zandkoekjes in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 25 minuten.
Haal de chocoladekoekjes uit de oven na de baktijd en laat ze afkoelen op een rooster.
Versier desgewenst met chocoladesprinkels.
Tip
Tip
Bewaren van Spiraalvormige Zandkoekjes met Chocolade
De spiraalvormige zandkoekjes met chocolade blijven enkele dagen goed bij kamertemperatuur, maar het is aan te raden ze binnen 2-3 dagen te consumeren voor maximale versheid. Je kunt ze bewaren in een luchtdichte container of wikkelen in plasticfolie.
Gerelateerde recepten
Fruit- en chocoladerepen: de perfecte combinatie voor een gezonde en heerlijke snack.
Yoghurt dessert met frambozen en vanille
Bladerdeeggebakjes met chocolade
FAQ
Kan ik zelfgemaakt zanddeeg gebruiken in plaats van kant-en-klaar deeg?
Ja, absoluut! Je kunt je eigen zanddeeg thuis maken volgens een traditioneel recept en het gebruiken in plaats van het kant-en-klare deeg. Ik raad je mijn recept aan voor een perfecte zelfgemaakte zanddeeg: Klassiek Handgemaakt Zanddeeg: het onfeilbare recept voor perfecte en heerlijke zoetigheden.
Welke soort chocoladepasta moet ik kiezen?
Je kunt je favoriete chocoladepasta gebruiken. Het wordt aangeraden te kiezen voor een kwaliteitscrème om het beste resultaat te krijgen.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan de spiraalvormige koekjes, zoals noten of gedroogd fruit?
Zeker! Je kunt je spiraalvormige koekjes personaliseren door gehakte noten, geschaafde amandelen of andere soorten gedroogd fruit toe te voegen. Verspreid ze gewoon gelijkmatig over de chocoladepasta voordat je het zanddeeg oprolt.
Kan ik de spiraalvormige koekjes invriezen?
Ja, spiraalvormige zandkoekjes met chocolade kunnen worden ingevroren. Zodra ze zijn bereid en in plakjes gesneden, kun je ze op een dienblad of bakplaat leggen en in de vriezer zetten totdat ze volledig bevroren zijn. Verplaats ze daarna naar een hersluitbare voedselzak en bewaar ze maximaal 1-2 maanden in de vriezer. Laat ze ontdooien op kamertemperatuur of verwarm ze licht in een oven op lage temperatuur om ze te consumeren.
