Doperwtpuree met feta

  • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
  • Rusttijd: 20 Minuten
  • Bereidingstijd: 20 Minuten
  • Porties: 4
  • Kookmethodes: Fornuis
  • Keuken: Italiaans

Het advies

Dankzij de karakteristieke ziltigheid van de feta heb ik geen zout toegevoegd, maar je kunt ervoor kiezen om het naar wens toe te voegen. Persoonlijk besloot ik een volledig veganistisch recept te maken, maar je kunt de ingrediënten gerust vervangen door die van jouw voorkeur, vooral als je geen intoleranties hebt. Misschien maakt het vervangen van de feta door fontina of geraspte parmezaan het nog lekkerder.

Author image

emanuela

De keuken op de punt van de vork

Read the Blog