- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: ongeveer 70 stuks
- Kookmethodes: Elektrische oven
- Keuken: Italiaans
- Stroom 21,57 (Kcal)
- Koolhydraten 2,95 (g) waarvan suikers 0,07 (g)
- Eiwitten 0,45 (g)
- Vet 0,87 (g) waarvan verzadigd 0,12 (g)waarvan onverzadigd 0,00 (g)
- Vezels 0,09 (g)
- Natrium 23,44 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 6 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Bewaar de tarallucci in goed gesloten papieren zakken, uit de buurt van tocht en warmtebronnen. Ze blijven ongeveer 7 dagen houdbaar.

