LEKKERE EN KLEURRIJKE CARNAVALSTULBAND
De carnavalstulband is een heerlijk en zeer kleurrijk dessert, met gesmolten chocolade en veel gekleurde suiker bovenop, voor een geweldige carnavalsfeest.
Carnaval komt eraan en kinderen kunnen niet wachten om zich te verkleden als hun favoriete personages, prinsessen, videogames en nog veel meer. Maar we moeten ook denken aan een mooi dessert om aan te bieden aan alle vrienden die thuis komen, of aan de buren, of gewoon voor een kleurrijk ontbijt dat de dag van iedereen opvrolijkt.
Ik stel jullie deze tulband voor die zo makkelijk te maken is, en zo indrukwekkend dat je zowel groot als klein blij zult maken.
Laten we eens kijken hoe ik het heb gemaakt.
EMIMETTOAIFORNELLI adviseert:
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 1 Uur
- Porties: 1
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Carnaval
Ingrediënten
- 3 eieren
- 150 suiker
- 80 ml zonnebloemolie
- 120 ml melk
- 350 g patentbloem
- 1 citroen
- 1 zakje bakpoeder
- 100 g witte chocolade
- 20 g boter
- gekleurde suikers
Gereedschap
Voor het succesvol maken van het recept, raad ik deze ingrediënten aan (ADV)
- Elektrische garde
- Tulbandvorm
Stappen
In een kom breken we de eieren en voegen we de suiker toe, en beginnen met de elektrische garde goed te kloppen om lucht in te brengen: ons deeg zal zachter worden.
Laat het een paar minuten draaien.
Voeg nu beetje bij beetje de rest van de ingrediënten toe, bakpoeder als laatste.
Bekleed de bakvorm met bakpapier en giet ons beslag erin, verwarm de heteluchtoven voor op 170 graden en bak 45 minuten, voor een conventionele oven verhoogt u de temperatuur naar 180 graden, maar de baktijd blijft hetzelfde.
Doe altijd de prikkertoets (steek de prikker in de tulband, als hij er schoon uitkomt is hij klaar)
Laat goed afkoelen.
Terwijl de tulband goed afkoelt, smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron (met de mijne duurt het twee minuten, maar elke 30 seconden open ik de magnetron, roer de chocolade een beetje met een theelepel en ga verder met smelten, op deze manier houd ik het onder controle en voorkom ik dat het verbrandt).
Zodra de chocolade gesmolten is, giet ik het over de koude tulband en decoreer met de gekleurde suiker.
Wacht minstens een uur om de chocolade goed te laten stollen.
De LEKKERE EN KLEURRIJKE CARNAVALSTULBAND is klaar om zo te eten of naast een warme kop thee 🙂
Bewaring
Het kan bijna een week worden bewaard in een goed afgesloten taartdoos. Als je er geen hebt, raad ik aan om er een te kopen (ADV) TAARTDOOS
