Appeltaart en dadels gemaakt in de blender
Een appeltaart anders dan de anderen omdat we die alleen met de blender hebben gemaakt en om het wat zoetheid te geven, hebben we zoals gewoonlijk geen suiker gebruikt maar dadels! Appeltaarten zijn geweldig en er zijn er echt oneindig veel versies. Ook ik heb jullie in het verleden enkele voorgesteld zoals de Appeltaart en kokos, Romige appeltaart, Appeltaart en room, Appeltaart in de pan, Gegoten appeltaart met volkoren meel, etc.
Ik raad aan om ook deze zoete recepten met appels te proberen:

- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de appeltaart en dadels gemaakt in de blender:
vorm 20 cm
- 2 eieren
- 150 g dadels
- 1 zakje bakpoeder voor gebak
- 130 ml melk
- 50 ml zonnebloemolie
- 50 g aardappelzetmeel
- 3 appels
- 200 g bloem
- vanille
- kaneelpoeder
- citroenschil
Stappen
De bereiding van de appeltaart en dadels gemaakt in de blender is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
Blijf blenden. Voeg de bloem, het bakpoeder, het aardappelzetmeel toe en blend nog een beetje om alles te mengen. Breng het mengsel over naar een kom en voeg twee appels in stukjes toe.
Meng en doe het in de vorm. Klop lichtjes en leg de resterende appel in plakjes erop. Doe er wat kaneel overheen en bak ongeveer 30 min op 180°.
Eet smakelijk!