Boom van gevulde rolletjes
Op de tafel voor kerstavond of voor het kerstdiner hou ik ervan om gerechten in kerststijl te serveren, daarom heb ik ervoor gekozen om een eenvoudig voorgerecht te maken in de vorm van een boom, dit recept hoeft niet gekookt te worden en kan in een paar minuten worden bereid. Het leuke is dat we ze kunnen vullen met smeerbare crèmes, gerookte zalm en vleeswaren naar wens, afhankelijk van onze smaak. Ik heb geprobeerd wat kleur te geven door paneermeel van verschillende kleuren te gebruiken om ze te bedekken! Je kunt de rolletjes ook de dag ervoor maken en in de koelkast bewaren, gewikkeld in folie, en ze pas voor het serveren bedekken!
Probeer ook deze recepten met tostibrood:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 20
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Oud en Nieuw, Kerst
Ingrediënten voor de boom van gevulde rolletjes:
- 5 g tostibrood
- salami
- varkensnek
- gerookte zalm
- olijven
- smeerkaas
- stracchino
- gorgonzola
- ham (Etc)
- gebrilde pistachenoten
- gebrilde hazelnoten
- geschaafde amandelen
- Parmezaan
Stappen
De bereiding van de boom van gevulde rolletjes is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Leg eerst de folie op het werkblad en leg de eerste plak tostitbrood erop. Smeer er een beetje stracchino op, plakjes salami
rol het op. Wikkel het in de folie. Ga door met de andere plakken op dezelfde manier, vul naar wens. Zet de verkregen rolletjes een paar uur in de koelkast
Na enkele uren halen we ze eruit, bedekken ze met smeerkaas en rollen ze in geraspte kaas, in de granulaat, enz. We snijden ze in plakken
dan leggen we de verkregen plakken neer om de vorm van een boom te creëren en gaan dan omhoog. Decoreer naar wens.
Eet smakelijk!
