Caesar Salad
Een voedzame zomerse salade die we kunnen serveren als een enkel gerecht als we een frisse en lichte maaltijd willen. Tegenwoordig is de Caesar salad beroemd en bekend over de hele wereld. Iedereen personaliseert het naar zijn eigen voorkeuren. Ik moet je zeggen dat deze versie absoluut mijn favoriet is! Een heel eenvoudig en snel recept om te maken en heerlijk om vooral in de zomer van te genieten. Dit gerecht is ook geweldig voor degenen die een beetje op hun lijn willen letten of gewoon gezond willen eten!
Als je van salades houdt, probeer dan ook deze:
- Moeilijkheidsgraad: Erg makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen, Zomer
Ingrediënten voor de Caesar Salad:
- kipfilet
- zout
- sla
- extra vergine olijfolie
- knoflook
- peterselie
- citroen
- olijven
- natuurlijke yoghurt
Stappen
De bereiding van de Caesar Salad is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
Allereerst moeten we het vlees grillen! Ondertussen wassen we de sla en snijden we die. We snijden ook de gegrilde kipfilet en voegen die toe aan de sla.
In een blender doen we de peterselie, olie, uitgeperst citroensap, zout, knoflook en mixen we. We voegen de yoghurt toe
we mengen goed. We gieten de verkregen saus over de sla. We voegen een paar zwarte olijven toe.
Eet smakelijk!
