Chocolade dennenappels
Maar hoe schattig zijn ze?! Om nog maar te zwijgen over hoe HEERLIJK ze zijn 🤩 Ik zeg je de waarheid, ik wilde mijn versie van dennenappels al sinds vorig jaar met jullie delen, die heel eenvoudig is en ik gebruik slechts 4 INGREDIËNTEN: Pan di Spagna, mascarpone, chocolade en natuurlijk de ontbijtgranen Choco pops. Ik zal je nog iets anders vertellen: als je geen restjes Pan di Spagna hebt, kun je ook restjes van panettone of pandoro gebruiken, die je deze dagen zeker wel in huis hebt☺️. Om een topdessert te krijgen, raad ik aan om goede chocolade te gebruiken, want ik verzeker je dat het een verschil zal maken!
Probeer ook deze recepten van kerstdesserts:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten voor de chocolade dennenappels:
(8 dennenappels)
- 150 g pan di Spagna
- 100 g mascarpone
- 100 g chocolade
- 150 g Ontbijtgranen
- 150 pure chocolade (Voor de coating)
Stappen
De bereiding van de chocolade dennenappels is heel eenvoudig en vereist geen koken, bekijk de video HIER.
Smelt eerst de chocolade (100 g) au bain-marie of in de magnetron. Voeg de gehakte Pan di Spagna toe en meng. Voeg de mascarpone toe en meng tot een homogeen mengsel. Neem steeds een beetje van het mengsel en vorm het met je handen.
Probeer een soort kegel te vormen. Ga zo door totdat het mengsel op is. Ik heb 8 kegels gekregen. Zodra ze klaar zijn, leggen we ze ongeveer 30 minuten in de vriezer. Vervolgens smelten we de pure chocolade (150 g) en steken een stokje in de kegel en dompelen het in de chocolade.
Doe meteen de ontbijtgranen eromheen om de dennenappel te vormen. Verwijder voorzichtig het stokje en ga zo door met de rest. Laat de chocolade een paar minuten uitharden.
Eet smakelijk!
