Citroenkip in heteluchtfriteuse 🍋
Een heel eenvoudig en heerlijk recept dat in slechts enkele minuten klaar is. Ik heb de plakjes kip gemarineerd in versgeperst citroensap samen met de kruiden en vervolgens de plakjes gepaneerd in paneermeel gemengd met maïsmeel zonder ze in ei te dopen. Een hoofdgerecht dat we kunnen combineren met elk soort vleesmenu! Als u op zoek bent naar een recept dat anders is dan de gewone schnitzel, probeer dit dan eens!
Als je van kip houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4/5
- Kookmethodes: Lucht frituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 500 g kipfilet
- extra vierge olijfolie
- 100 ml citroensap
- rozemarijn
- zout
- knoflook
- paprika
- 2 eetlepels paneermeel
- 2 eetlepels maïsmeel
Stappen
De bereiding van de citroenkip in heteluchtfriteuse is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
We persen eerst de citroenen om ongeveer 100 ml sap te verkrijgen. We plaatsen het sap in een ovenschaal, voegen een beetje olie, zout en paprika toe.
we mengen. Voeg de plakjes kipfilet toe, een beetje knoflook en rozemarijn, dek af met folie en zet ongeveer 30 minuten in de koelkast.
In een kom doen we het maïsmeel, een beetje zout, het paneermeel en we mengen. Na ongeveer 30 minuten nemen we de plakjes
we halen ze door het paneermengsel. We plaatsen ze in het mandje van de heteluchtfriteuse en bakken ze op 200°C gedurende ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk!
