Gegoten taart met kersen en jam zonder eieren!!! Een heerlijke maar zeer eenvoudige taart om te maken met in het midden een smakelijke laag jam en bovenop bedekt met verse kersen!!! Het is een zeer mooie en zeer lekkere taart! Ik raad een mooie plak aan bij het ontbijt om de dag vol energie te beginnen!
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten voor de gegoten taart met kersen en jam zonder eieren:
vorm 22×22 cm
- 250 g bloem
- 50 g aardappelzetmeel
- 200 g suiker
- 150 ml melk
- 100 g boter
- 200 g kersen
- 200 g jam (Naar smaak)
- citroenaroma
- vanille
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- 1 g bakpoeder voor gebak
Stappen
Voor de bereiding van de gegoten taart met kersen en jam zonder eieren kijk naar de video HIER.
In een kom doen we de bloem, suiker, aardappelzetmeel, bakpoeder en mengen. We voegen de melk, yoghurt, citroenaroma en vanille toe.
We voegen de gesmolten boter toe en mengen dit. We doen ongeveer de helft van het verkregen mengsel in de vorm, egaliseren en laten het ongeveer 10 minuten bakken op 180°. We halen het uit de oven en doen meteen de jam erover, goed verspreidend.
We bedekken met de resterende helft van het mengsel. We wassen de kersen, verwijderen de pitten en halveren ze. We leggen de verkregen helften bovenop het mengsel. We laten het nog eens 30 minuten bakken.
Eet smakelijk!
