Griekse salade
Weet niet hoe het met jullie zit, maar ik eet in de zomer alleen maar salade 🙈 en vooral deze salade ☺️ Ik moet bekennen dat het mijn favoriet is omdat ik dol ben op feta, komkommers, kappertjes, tomaten, kortom, ik hou van alle ingrediënten! Een heel eenvoudig recept dat in een paar minuten klaar is en ook kan worden geserveerd als hoofdgerecht als je een lichte en frisse maaltijd wilt, anders kan het een heerlijk bijgerecht zijn om te begeleiden met onze vlees- of visgerechten.
Als je van salades houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Geen koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Alle seizoenen
Ingrediënten voor de Griekse salade:
- ui
- komkommer
- tomaat
- feta
- kappertjes
- olijven
- zout
- extra vergine olijfolie
- oregano
- azijn
Stappen
De bereiding van de Griekse salade is erg snel, bekijk de video HIER.
-
Snijd de schoongemaakte en gewassen ui in dunne plakjes, snijd de geschilde komkommer, de gewassen tomaat en de feta.
Doe alles samen in een kom. Voeg de kappertjes, olijven, oregano, azijn en olie toe, zout naar smaak en meng goed.
Eet smakelijk!
