Grote garnalen uit de oven
Een geweldig gerecht om in uw vismenu op te nemen als hoofdgerecht of als voorgerecht! De grote garnalen zijn geliefd bij iedereen, dus als u een diner/lunch heeft, zijn ze uitstekend om zelfs de meest veeleisende mensen tevreden te stellen en niet alleen dat, ze zijn ook heel eenvoudig te maken! In dit recept is het schoonmaken van de garnalen het meest “vervelende” deel, wat wat tijd kost, maar daarna is de bereiding echt heel snel! Dit recept is ook geschikt voor het Kerstmenu, of voor kerstavond, Oud en Nieuw, midzomer, kortom, het is geschikt voor elke gelegenheid.
Als je van garnalen houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor grote garnalen uit de oven:
- grote garnalen
- zout
- peterselie
- knoflook
- extra vergine olijfolie
- witte wijn
Stappen
De bereiding van de grote garnalen uit de oven is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
Als eerste moeten we de grote garnalen schoonmaken door ze te openen en de darmen en het zwarte draadje te verwijderen (dit is het vervelende deel en het vereist wat geduld 😁). Als je de schoonmaakvideo wilt zien, klik dan HIER. Eenmaal schoongemaakt en grondig gewassen leggen we ze in een ovenschaal op een rij. We voegen een beetje wijn en olie toe.
We voegen wat zout, peterselie, knoflook toe en bakken in de oven op 180° voor ongeveer 20 minuten.
Eet smakelijk!
