Hartige taart met courgette
Dit is een van die recepten die je maakt en meteen op is 😂. Een plumcake gemaakt met courgette, eieren, scamorza, Parmezaanse kaas, ham, etc.. kortom, een heerlijke caloriebom die we kunnen genieten als voorgerecht, aperitief of als hartige snack!
Als je van dit soort recepten houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 10/12
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de hartige taart met courgette en ham:
- 2 courgette
- 3 eieren
- 200 g bloem
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 100 g gekookte ham
- 200 g kaas (Gemengd)
Stappen
De bereiding van de hartige taart met courgette is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
We maken de courgettes schoon en raspen ze, daarna koken we ze enkele minuten. We kloppen de eieren met de garde. We voegen de kaas toe,
voegen de bloem toe, de afgekoelde courgettes, de in stukjes gesneden gekookte ham en mengen. Tot slot voegen we de gist toe.
we voegen een snufje zout toe en gieten het verkregen mengsel in de vorm. We bakken het op 180° gedurende ongeveer 40 min.
Eet smakelijk!
