Honing en citroen snoepjes
Heb je er ooit aan gedacht om snoepjes thuis te maken in plaats van ze te kopen? Als je denkt dat het ingewikkeld is, zeg ik je meteen dat het veel eenvoudiger is dan je denkt. Het kost maar een paar minuten en met heel weinig ingrediënten krijg je heerlijke snoepjes perfect voor deze tijd van het jaar! Een eenvoudig recept dat we kunnen aanpassen door het op smaak te brengen naar onze wens!
Probeer ook deze recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 2 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 10/20
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor honing en citroen snoepjes:
- 6 eetlepels suiker
- 4 eetlepels water
- 2 eetlepels citroensap
- 4 eetlepels honing
Stappen
De bereiding van de honing en citroen snoepjes is heel eenvoudig en snel, kijk naar de video HIER.
-
We doen de suiker, het water, het uitgeperste citroensap in een pan en zetten het op het vuur. We voegen de honing toe en laten het smelten.
We laten het koken totdat het karamelliseert, af en toe roerend. We bestuiven de vormpjes met veel poedersuiker en gieten het verkregen mengsel erin. We laten ze een paar uur afkoelen in de koelkast.
We halen ze uit de vormpjes en wentelen ze in poedersuiker.
Eet smakelijk!
