Iced Matcha Latte: De Groene Drank die in de Zomer Populair is!
Als je op zoek bent naar een verfrissend drankje, energiek en onweerstaanbaar, dan is de Iced Matcha Latte de perfecte keuze. Gemaakt met groene thee matcha poeder, heet water en melk (koemelk of plantaardig), is dit drankje niet alleen mooi om te zien maar ook rijk aan antioxidanten en gezonde eigenschappen.
Met zijn unieke smaak – licht kruidig, zoet en fluweelzacht – is het het ideale alternatief voor koffie op zomerse dagen. Het is in een paar minuten te maken en je kunt het gemakkelijk personaliseren met je favoriete melk, natuurlijke zoetstoffen of zelfs een vleugje gecondenseerde melk voor een meer indulgente versie.
Ontdek hoe je thuis je eigen Iced Matcha Latte in koffiestijl kunt maken… met eenvoudige ingrediënten en een gegarandeerd wow-resultaat!
Probeer ook deze zomerse drankjes:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Japans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten Iced Matcha Latte: De Groene Drank die in de Zomer Populair is!
- 2 theelepels matcha poeder
- 60 ml water (heet)
- 150 melk ((koemelk of plantaardig: amandel, haver, kokos, soja…))
- q.b. ijs
- 2 theelepels zoetstof ((optioneel: honing, agavesiroop, suiker, gecondenseerde melk))
Stappen
Voor de bereiding van de Iced Matcha Latte: De Groene Drank die in de Zomer Populair is bekijk de video HIER.
-
🥄 Werkwijze
Zeef de matcha in een kom om klontjes te voorkomen.
Voeg het hete (niet kokende) water toe en meng krachtig tot je een gladde crème zonder klontjes hebt.
Vul een hoog glas met ijs naar smaak.
Giet de koude melk over het ijs.
Voeg voorzichtig de oploste matcha toe, giet het langzaam om een mooie gelaagde effect te krijgen (optioneel).
Voeg de zoetstof toe en meng goed voor het drinken.
Eet smakelijk!
💡 Variant: Matcha Dalgona – klop plantaardige room of eiwitten met suiker en matcha om een luchtige crème te verkrijgen om boven op de koude melk te plaatsen!
✅ Extra Tips
Voor een romiger smaak gebruik je volle melk of rijke plantaardige dranken (zoals haver of kokos).
Als je een zoete en lekkere Matcha Latte wilt, voeg dan 1 theelepel gecondenseerde melk toe in plaats van suiker.
Je kunt alles ook schudden met ijs voor een milkshake-achtige textuur.
