kastanjes in de airfryer
Ik weet dat je zegt dat kastanjes op kolen moeten worden geroosterd, maar wat als je die mogelijkheid niet hebt? Eet je ze dan niet? Nou, ik heb een oplossing 😏 de airfryer! Ik moet zeggen dat ik een test heb gedaan en ze kwamen heel goed uit en zijn in een paar minuten klaar. Vorig jaar, toen ik de airfryer niet gebruikte, had ik ze in de oven en in de magnetron gemaakt en ze bevielen ons goed. In de winter, na het grillen met vrienden, is het gebruikelijk om na het vlees een paar kastanjes te roosteren en ervan te genieten met een glas rode wijn, bij voorkeur jong! Ik hou vooral veel van kastanjes, of ik ze nu zo eet of in verschillende zoete of hartige recepten zoals de Kastanjecrème met paddenstoelen en spek, Kastanjepannenkoekjes, Veganistische taart met kastanjemeel of Chocoladetaart met kastanjemeel en peren.
Probeer ook deze recepten met kastanjes:
- Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten voor kastanjes in de airfryer:
- kastanjes
- zout
Stappen
De bereiding van kastanjes in de airfryer is heel eenvoudig en snel en vereist slechts twee ingrediënten: kastanjes en zout, bekijk de video HIER.
-
Neem eerst de kastanjes een voor een en maak met een mes een kleine inkeping (pas op dat je jezelf niet bezeert). We wassen de kastanjes in warm water, laten ze uitlekken en leggen ze in de mand van de airfryer. Pas op dat je geen kastanje ongeopend laat, anders zal het tijdens het koken ontploffen (ik zeg dit omdat het mij al eens is overkomen en ik was erg bang 😆). Strooi wat zout over de kastanjes.
Laat ze koken op 200°C gedurende ongeveer 15 minuten. Als je wilt, kun je ze halverwege omdraaien!
Eet smakelijk!
