Kastanjes in de magnetron!
Zin in kastanjes maar geen open haard of een kastanjepan en ook geen zin om de oven aan te zetten voor een paar kastanjes? Nou, je kunt ze heel eenvoudig en snel bereiden in slechts 10 minuten met behulp van de magnetron! Ik verzeker je dat ze erg lekker zijn en op deze manier kun je precies de hoeveelheid bereiden die meteen gegeten wordt! Uiteraard kan de kooktijd variëren afhankelijk van de grootte van je kastanjes, maar geen probleem, het is voldoende om de kooktijd met een paar minuten te verlengen of te verkorten volgens dezelfde procedure.
Als je van kastanjes houdt, probeer dan ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 10 Minuten
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Kookmethodes: Magnetron
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten voor kastanjes in de magnetron:
- kastanjes
- specerijen (Optioneel)
Stappen
De bereiding van de kastanjes in de magnetron is heel snel, bekijk de video HIER.
Neem eerst één kastanje tegelijk en maak een kleine inkeping in het midden. Was de kastanjes goed en leg ze op een bakpapiertje. Kook ze in de magnetron op maximaal vermogen gedurende 6 minuten, activeer dan de grillfunctie en ga verder met koken gedurende nog eens 3 minuten (de kooktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van je kastanjes, de mijne waren middelgroot, als ze groter zijn, verleng dan de kooktijd met een paar minuten, als ze kleiner zijn, verkort ze dan).
Na het koken sluiten we ze onmiddellijk in het bakpapier en wikkelen ze in een doek en wachten ongeveer 10 minuten. Deze stap vergemakkelijkt het openen van de kastanjes.
-
