Kerstkoekjes in de airfryer
We openen officieel de dans met de recepten voor Kerst en om dat te doen, heb ik ervoor gekozen om u een eenvoudig recept voor te stellen dat in de airfryer kan worden gemaakt, wat al een paar jaar in opkomst is. Aangezien we het steeds vaker gebruiken om alle recepten te bereiden, waarom zouden we het dan niet gebruiken om heerlijke kerstkoekjes te maken?! Natuurlijk hangt het een beetje af van de hoeveelheid koekjes die je wilt maken 😉.
Probeer ook deze recepten voor kerstdesserts:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Low-budget
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 20/30
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst
Ingrediënten voor kerstkoekjes in de airfryer:
- 110 g bloem
- 50 g suiker
- 1 eidooier
- 60 g boter
- zout
Stappen
Het bereiden van kerstkoekjes in de airfryer is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
In een kom doen we de bloem, de suiker, een snufje zout, de boter, de eidooier en kneden. We moeten een homogeen deeg krijgen. We wikkelen het in huishoudfolie en leggen het ongeveer 30 minuten in de koelkast.
Na ongeveer 30 minuten rollen we het deeg uit op bakpapier. We nemen koekjesvormpjes naar keuze en vormen de koekjes.
We verwijderen het overtollige deeg en leggen ze vervolgens in het mandje van de airfryer met het bakpapier erin. We bakken ze op 160° voor ongeveer 8/10 minuten. Met de restjes deeg maken we meer koekjes.
Eenmaal goed afgekoeld glazuren we ze en versieren we ze naar wens!
Eet smakelijk!
