Kinder taart zonder bakken
Fris, romig en superlekker, deze taart is een smaakexplosie geïnspireerd door Kinder snacks! Zonder bakken, met een knapperige chocoladelaag, mascarponecrème en witte Nutella, en een regen van Kinder Bueno ter decoratie.
Probeer ook deze recepten van Kinder desserts:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Gemiddeld
- Rusttijd: 5 Uren
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer, Alle seizoenen
Ingrediënten voor de Kinder taart zonder bakken:
vorm 2022 cm
- 100 g gepofte rijst
- 200 g melkchocolade
- 50 g boter
- 250 g mascarpone
- 200 ml slagroom
- 100 g gecondenseerde melk
- 3 eetlepels Nutella® (wit of smeerbare crème)
- 2 blaadjes gelatineblaadjes
- 1 verpakking Kinder Bueno
- 100 g melkchocolade
- 50 ml slagroom
- Kinder Bueno
- chocolade (Kinder)
- hazelnootstukjes
Stappen
Voor de bereiding van de Kinder taart zonder bakken bekijk de video HIER.
Knapperige bodem:
Smelt de chocolade met de boter au bain-marie of in de magnetron.
Voeg de gepofte rijst toe en roer tot alles goed bedekt is.
Giet in een springvorm (20–22 cm) bekleed met bakpapier. Druk stevig aan en zet minimaal 30 minuten in de koelkast.
Mascarponecrème en witte Nutella:
Week de gelatine in koud water.
Meng de mascarpone met de gecondenseerde melk en de witte Nutella tot een gladde crème.
Klop de slagroom apart stijf.
Los de gelatine op in een eetlepel warme slagroom en voeg toe aan de crème.
Vouw de opgeklopte slagroom er voorzichtig doorheen.
Voeg de verkruimelde Kinder Bueno toe en meng voorzichtig.
Giet de crème over de inmiddels afgekoelde bodem.
Strijk glad en zet minimaal 4 uur in de koelkast, of tot het stevig is.
Heerlijke topping:
Verwarm de slagroom en voeg de in stukjes gebroken chocolade toe. Roer tot het gesmolten is.
Laat afkoelen en giet over de gestolde crème.
Zet nog minstens 1 uur in de koelkast.
Laatste decoratie:
Voordat je serveert, versier met chocoladerepen, hele of gebroken Kinder Bueno’s en hazelnootstukjes.
Eet smakelijk!
Handige tips💡
Voor een extra touch kun je een eetlepel hazelnootcrème toevoegen tussen de bodem en de crème, zoals een ‘zacht hart’.
Wil je een lichtere versie? Gebruik gezeefde ricotta in plaats van mascarpone.
De taart kan worden ingevroren: haal hem 15-20 minuten voor het serveren uit de vriezer.
Als je vooruit wilt werken, kun je hem de avond van tevoren maken en de hele nacht laten rusten: hij zal de volgende dag perfect zijn!
FAQ (Vragen en Antwoorden)
📸 Perfect voor:
Verjaardagsfeestjes, zomerse buffetten, lekkere tussendoortjes of gewoon om jezelf te verwennen met een onweerstaanbaar dessert… zonder oven!
