Kip met uien in de pan: een smaakvol en eenvoudig te bereiden gerecht
De kip met uien in de pan is een eenvoudig maar smaakvol recept, perfect voor elke gelegenheid, van een familiediner tot een informele lunch met vrienden. Dankzij het langzame koken in bier blijft het vlees mals en sappig, terwijl de kookgrond verandert in een geurige en omhullende saus. Het kost maar een paar ingrediënten en een pan om een rustiek en onweerstaanbaar gerecht op tafel te zetten, met de volle smaak van de huisgemaakte keuken. Ontdek hoe je het stap voor stap kunt bereiden en laat je verleiden door deze klassieker uit de traditie met een extra aromatisch tintje.
Probeer ook deze recepten met kip:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor de kip met uien in de pan:
- 500 g kip
- 2 uien
- knoflook
- extra vergine olijfolie
- paprika
- rozemarijn
- kerrie
- 1 glas bier
- sojasaus
- barbecuesaus
- peper
Stappen
De bereiding van de kip met uien in de pan is heel eenvoudig, bekijk de video HIER.
-
Snijd de ui en bak deze in een pan met een beetje extra vergine olijfolie, zodra ze klaar zijn, haal je ze eruit en zet je ze apart. Voeg in dezelfde pan nog wat olie toe
voeg dan de kip toe en laat deze bruin worden, voeg dan het bier, de sojasaus
en kruiden naar smaak (rozemarijn, barbecuesaus, peper, paprika, enz.). Voeg ook de apart gehouden uien toe en kook gedurende ongeveer 20 minuten, af en toe roeren.
Eet smakelijk!
