Kipstukjes in de pan
Een heerlijk hoofdgerecht, zeer eenvoudig en snel te bereiden dat perfect past bij elk ander vleesgerecht. Iedereen houdt van kip, maar als je het zat bent om het altijd op dezelfde manier te eten, probeer dan deze versie! Ik heb ervoor gekozen om kappertjes en zwarte olijven toe te voegen omdat ik dol ben op deze twee ingrediënten, maar als je ze niet lekker vindt, kun je ze gerust weglaten.
Probeer ook deze recepten met kip:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 2/3
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor kipstukjes in de pan:
- kipfilet
- zout
- kappertjes
- zwarte olijven
- kappertjes
- extra vergine olijfolie
- witte wijn
- tomaten
- rozemarijn
- ui
- knoflook
Stappen
De bereiding van de kipstukjes in de pan is zeer eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
In een pan doen we wat olie, de knoflook en de ui en laten we het fruiten. We snijden de kipfilet in stukken en voegen deze toe.
We bakken het een paar minuten, daarna voegen we de rozemarijn, de olijven, de kappertjes en een beetje witte wijn toe.
We voegen de in stukjes gesneden tomaat toe en als je wilt, een beetje chilipeper. Bedekken en ongeveer 10 minuten laten koken. Zout naar smaak toevoegen.
Eet smakelijk!
