Moretta taart zonder eieren
Een taart geliefd bij iedereen met de klassieke combinatie van slagroom, hazelnootcrème en chocolade, gemaakt in een versie zonder eieren. Een dessert geschikt voor iedereen, zelfs voor degenen die geen eieren kunnen eten om bepaalde redenen. De moretta taart is uitstekend om als dessert te genieten na de maaltijd, als tussendoortje, snack of op elk moment van de dag wanneer we er zin in hebben. Een zeer eenvoudig recept om te bereiden met zeer weinig ingrediënten die voor iedereen beschikbaar zijn.
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar door
Ingrediënten voor de moretta taart zonder eieren:
(vorm 22 cm)
- 150 g bloem
- 200 ml melk
- 40 g cacaopoeder
- 1 zakje bakpoeder
- 70 ml zonnebloemolie
- 150 g suiker
- 200 ml slagroom
- 125 g natuurlijke yoghurt
- 200 g hazelnootcrème
- poedersuiker
Stappen
De bereiding van de moretta taart zonder eieren bekijk de video HIER.
In een kom doen we de bloem, suiker, cacao, bakpoeder en mengen.
Voeg de yoghurt, melk, olie toe en meng goed.
Giet het verkregen mengsel in de vorm en bak het op 180° gedurende ongeveer 40 minuten. Zodra het gebakken en goed afgekoeld is, snijden we het doormidden. Leg de eerste laag.
Voeg de hazelnootcrème toe. Verdeel het over het hele oppervlak. Voeg de slagroom toe en dek af met de andere laag.
Bestrooi met poedersuiker.
Eet smakelijk!
