Omgekeerde perentaart zonder eieren
Een zachte herfsttaart gemaakt met verse peren en chocoladedruppels maar zonder eieren! Een heel eenvoudig en snel te bereiden dessert dat geweldig is om op elk moment te serveren, van ontbijt tot dessert!
Probeer ook:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8/10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst
Ingrediënten voor de omgekeerde perentaart zonder eieren:
vorm 20 cm
- 250 g bloem
- 50 g aardappelzetmeel
- 200 g suiker
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- 150 ml melk
- 100 g boter
- vanille
- citroen aroma
- 4 peren
- 1 zakje bakpoeder
- chocoladedruppels
Stappen
De bereiding van de omgekeerde perentaart is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
In een kom doen we de bloem, de suiker, het aardappelzetmeel, het bakpoeder en mengen. We voegen de melk, de yoghurt, het citroen aroma en de vanille toe.
We voegen de gesmolten boter toe en mengen. We voegen de chocoladedruppels toe en mengen. We schillen en snijden de peren in plakjes en leggen ze op de bodem van de vorm.
We gieten het mengsel er bovenop en bakken het op 180° voor ongeveer 40 min.
Eet smakelijk!
