Het Pandoro Kinder Bueno Roltje is het perfecte dessert voor iedereen die van feestelijke en spectaculaire traktaties houdt. Eenvoudig te bereiden en zonder bakken, combineert het de zachtheid van pandoro met een schuimige mascarpone- en hazelnootcrème, met een krokante kern van Kinder Bueno. Het is een onweerstaanbaar dessert dat zowel jong als oud zal bekoren, ideaal om te serveren als hoofdrol op de kersttafel of als speciaal dessert voor Oud en Nieuw. De bereiding is snel, het resultaat verrassend en binnen enkele uren in de koelkast klaar.

Probeer ook deze roltjes:

Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
Kosten: Gemiddeld
Bereidingstijd: 20 Minuten
Porties: 8/10
Kookmethodes: Zonder bakken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Oud en Nieuw, Kerst

Ingrediënten

Half pandoro
150 g slagroom
250 g mascarpone
4 eetlepels hazelnootcrème (Wit (zoals nutkao))
chocolaatjes (Kinder)

Stappen

De bereiding van de Pandoro Kinder Bueno Roltje – Kerstdessert Zonder Bakken is heel eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.

Bereid de crème
Klop in een kom de mascarpone, de slagroom en de witte hazelnootcrème tot een glad en schuimig mengsel.
Snijd de pandoro in plakken en leg ze op plasticfolie, licht overlappend. Druk ze voorzichtig plat met een deegroller, zodat je een gelijkmatige basis voor het rolletje creëert.
Smeer ongeveer drie kwart van de crème over de pandoro-basis. Strooi wat hazelnootkrokant en plaats de Kinder Bueno-repen langs de rand, gelijk verdeeld. Rol de gevulde pandoro voorzichtig op met behulp van de plasticfolie.
Sluit de zijkanten goed af en zet het een paar uur in de koelkast om stevig te worden. Snijd de uiteinden van de rol af en snijd dan een plak om als tak bovenop te plaatsen voor een stammetjeseffect.
Bedek alles met de resterende crème en versier naar wens met hazelnootkrokant of stukjes Kinder Bueno
De Kinder Bueno Roltje is klaar om te serveren: zacht, romig en heerlijk, perfect om iedereen te verrassen met Kerst!