Pasta met pistachepesto en spek
Een heerlijk hoofdgerecht gemaakt met pistachenoten, kaas en gerookt spek, heel eenvoudig te bereiden en geschikt voor elke dag van de week. Een snel recept dat ideaal is als je weinig tijd hebt om te koken en toch een iets ander gerecht wilt maken dan de gebruikelijke. De pistachenoten zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan vitamines en mineralen die veel voordelen bieden voor ons lichaam.
Probeer ook deze recepten met pistachenoten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor pasta met pistachenoten en spek:
- 100 g pistachepesto
- Half citroensap
- knoflook
- zout
- 200 g pasta
- 50 g spek
- 70 g kaas
Stappen
De bereiding van pasta met pistachenoten en spek is zeer eenvoudig en snel, bekijk de video HIER.
-
In een pan doen we het spek, de knoflook en laten we het bruin worden. Ondertussen koken we de pasta naar wens en voegen we deze toe zodra deze uitgelekt is. We voegen een beetje kookwater van de pasta toe,
We voegen de pistachepesto toe en mengen. We voegen de kaas en het uitgeperste citroensap toe. Meng en serveer onmiddellijk.
Eet smakelijk!
